Démonstration de taille d'hiver par le GREFFON

Pour cette première intervention, malgré le temps qui menaçaient, plus de trente personnes sont venues assister à la démonstration de taille d'hiver des arbres fruitiers à pépins.

Après un rapide tour du verger communal, le choix s'est porté sur un vieux pommier récemment dégagé des ronces pour lui faire une cure de rajeunissemement.

Jacques Marchand, le président du GREFFON, association affiliée aux Croqueurs de Pommes, a montré pendant près de deux heures comment reconnaître les bourgeons, enlever le lierre qui étouffe l'arbre, ôter les branches génantes et préserver de l'arbre tout ce qui lui apportera une bonne santé et une bonne fructification.

A la fin de la taille, le pommier était très nettement rajeuni et s'autocicatrisera rapidement pour être d'attaque au printemps.

Puis les participants ont partagé tartes, gâteaux et jus de fruits à la mairie en continuant à échanger leurs expériences.